БНБ
"БСЭ" (95279)
- Photogallery
- Естественные науки - Математика - Технология
- Авиация и машиностроение
- Высокие технологии
- Вычислительная техника
- Нанотехнология
- Роботехника
- Энергетика
- Электроника
Алкогольное брожение
Определение "Алкогольное брожение" в Большой Советской Энциклопедии
Алкогольное брожение, брожение, вызываемое дрожжами и некоторыми др. микроорганизмами, ведущее к образованию этилового спирта из углеводов.
| "БСЭ" >> "А" >> "АЛ" >> "АЛК" |
Статья про "Алкогольное брожение" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 473 раз
| Крабы в кокосовом молоке |
| Луковый соус |
TOP 20
- Лемке Михаил Константинович
- Сульфгидрильные группы
- «Казарменный коммунизм»
- Японское море
- Глициния
- Периодическая система элементов
- Башкирская Автономная Советская Социалистическая Республика
- Иммунитет (историч.)
- Андаманское море
- Сенсуализм
- «Сообразительный»
- Балкано-кавказская раса
- Звёздная астрономия
- Ямполь (пос. гор. типа в Донецкой обл.)
- Навигация (морск.)
- Кульчицкая Елена Львовна
- Мандельштама - Бриллюэна рассеяние
- Театральные учебные заведения
- Электрическая постоянная
- Энсор Джеймс