Горьковская коза

Определение "Горьковская коза" в Большой Советской Энциклопедии

Горьковская коза, местная молочная коза, разводимая в Горьковской области Отличается крепкой конституцией и выносливостью. Молочность 400—550 кг, наибольшая до 1200 кг. Жирность молока 4,5—5,0% . Живая масса козлов 50—60 кг, наибольшая до 75 кг, маток 38—42 кг, наибольшая до 50 кг. Масть преимущественно белая. Шерсть короткая, состоит главным образом из ости, с небольшим количеством пухового подшёрстка. Настриг шерсти 250 г. Плодовитость 200—220 козлят на 100 маток. Шкуры высокого качества, идут на выработку ценных видов кожи.