Картофельная мука
Определение "Картофельная мука" в Большой Советской Энциклопедии
Картофельная мука, сушёный картофель, размолотый в муку. Используется при приготовлении пищевых концентратов, кулинарных блюд, а также при откорме свиней и молочного скота. Картофельная мука иногда неправильно называют крахмалом.
Статья про "Картофельная мука" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 381 раз
|