Крапива (род растений)

Определение "Крапива (род растений)" в Большой Советской Энциклопедии

Крапива двудомная

Крапива, кропива (Urtica), род многолетних или однолетних травянистых растений семейства крапивных. Листья супротивные, зубчатые или с глубокими лопастями, обычно покрытые, как и стебли, жгучими волосками. Цветки очень мелкие, однополые, 4-членные, в пазушных колосовидных ветвящихся соцветиях. Плод орешковидный. 40-50 видов в умеренном поясе Северного и реже Южного полушария, а также в тропиках. В СССР 10 видов, встречающихся почти повсеместно в тенистых сырых лесах и кустарниках и как сорные у жилья, в садах, огородах и т. п. Наиболее распространены многолетняя Крапива (род растений) двудомная (U. dioica) и однолетняя однодомная Крапива (род растений) жгучая (U. urens). Листья Крапива (род растений) двудомной и в меньшей степени Крапива (род растений) жгучей содержат витамины С, К, B₂, каротин (провитамин А), гликозид уртицин, дают зелёную краску, используемую в фармацевтической и пищевой промышленности. Оба эти вида используют с лечебными целями: жидкий экстракт из листьев применяют внутрь как кровоостанавливающее средство. Молодые побеги Крапива (род растений) употребляют для супов и салатов, а также как корм для домашнего скота и птицы. Из стеблей получают волокно для изготовления верёвок и грубых тканей.
Лит.: Атлас лекарственных растений СССР, М., 1962.
  Т. В. Егорова.