Люпин

Определение "Люпин" в Большой Советской Энциклопедии


Виды люпина
Люпин (Lupinus), лупин, волчий боб, род растений семейства бобовых. Главным образом травянистые однолетние и многолетние растения. Родина Люпин - побережье Средиземного моря и Северная Америка. В Западном и Восточном полушарии произрастает свыше 200 видов Люпин В культуру введено более 10 видов. Наибольшее распространение в Европе имеют 3 однолетних вида - узколистный, или синий (L. angustifolius), жёлтый (L. luteus), белый (L. albus) - и 1 многолетний вид (L. polyphyllus). Однолетние Люпин имеют прямостоячий, ветвящийся стебель высотой до 1-1,5 м. Корневая система стержневая, глубоко проникает в почву. Листья обычно очередные, черешковые, пальчатосложные. Соцветие - вертикальная кисть. Цветки яркой окраски, различной у разных видов. Плоды - кожистые бобы, опушенные или голые, многосемянные, часто растрескивающиеся при созревании. Семена различны по форме, окраске и размерам. Масса 1000 семян Люпинг): синего 160-190, жёлтого 130-150, белого 250-500.


Вегетационный период однолетних Люпин 80-155 сут. Эти люпины хорошо растут в районах достаточного увлажнения на дерново-подзолистых песчаных, супесчаных, суглинистых почвах, на серых лесных землях и обыкновенных чернозёмах и дают на полях пониженного плодородия высокие урожаи вегетативной массы, богатой протеином. На рыхлых песчаных почвах наиболее устойчивы посевы жёлтого Люпин Все части растения Люпин содержат горькие и ядовитые алкалоиды (люпинин, люпанин и люпинидин). Скармливание животным такого корма в большом количестве может вызвать опасное заболевание - люпиноз. В 30-х годах 20 века были выведены новые сорта Люпин с резко сниженным содержанием алкалоидов. Эти сорта стали основными кормовыми сортами (в зерне лучших кормовых сортов содержание алкалоидов снижено до 0,025% вместо 1,68% у исходных горьких форм).


Использование Люпин человеком известно с древних времён. Зёрна белого Люпин были найдены в гробницах египетских фараонов (2000 лет до н. э.). Сначала культивировали Люпин для получения зерна, которое использовали в пищу и на корм животным после вымачивания в морской и пресной воде. Позднее Люпин стали высевать и на зелёное удобрение (сидерацию).



Первые посевы Люпин в России появились в конце 19 - начале 20 веков. До 1941 в СССР Люпин высевали в основном на зелёное удобрение и семена. С 1955 происходит быстрое вытеснение посевов горьких (алкалоидных) Люпин кормовыми сортами. Из кормовых сортов выделены сорта жёлтого Люпин с нерастрескивающимися бобами. Зерно кормового жёлтого Люпин содержит 38-46% протеина, синего - 29-33%, белого 29-38%. Зелёная масса кормовых сортов охотно поедается животными и отличается хорошей переваримостью. Средние урожаи зелёной массы - 300-400 ц, зерна - около 15 ц с 1 га.


Для получения корма и зелёного удобрения Люпин обычно высевают в паровых полях, применяют также пожнивные и поукосные посевы. Перед вспашкой поля вносят фосфорно- href="http://K-Potassium.info/">калийное удобрение. Высевают сплошным рядовым способом около 1 млн. всхожих семян на 1 га. Для получения семян применяют широкорядные посевы с уменьшенной нормой высева. Перед посевом обязательна обработка семян люпиновым нитрагином (инокуляция). Глубина заделки семян не должна превышать на песчаной почве 3-4 см, а на суглинистой - 2-3 см. Лучшее время уборки Люпин на корм - фаза блестящих (налившихся) бобов.


Посевы Люпин в СССР наиболее распространены в Белоруссии, Литве, украинском Полесье, в Брянской и других областях. За рубежом значительные площади посева Люпин в Польше и Италии.


Люпин многолетний - многостебельное растение высотой до 1,5 м. Соцветие - красивая кисть длиной до 0,5 м. Цветки чаще сине-фиолетовые. Бобы сильно растрескиваются при созревании. Семена мелкие (масса 1000 семян - 25 г). Этот вид Люпин выращивают в сидеральных парах (на зелёное удобрение), подсевая в яровое поле, замыкающее севооборот. Перспективны его подсевы как промежуточного сидерата в озимую рожь (осенью перед выпадением снега, зимой по снегу или ранней весной). Зелёную массу запахивают чаще под картофель (весной на второй год). Для получения семян и зелёного удобрения Люпин многолетний высевают также на внесевооборотных участках - люпинниках, зелёную массу ежегодно подкашивают и увозят для удобрения других полей. В лесоводстве Люпин многолетний применяют для подгона посадок ели и сосны.


Некоторые многолетние Люпин используют как декоративные растения. Основные болезни Люпин: фузариоз, серая гниль, мучнистая роса, бурая пятнистость и другие. Меры борьбы: протравливание семян фунгицидами, использование на посев устойчивых сортов. Опасные вредители Люпин - люцерновая тля, люпиновый долгоносик, ростковая муха, проволочники и другие. Меры борьбы - опрыскивание посевов различными препаратами и другое.


Лит.: Люпин. Сборник статей, под ред. Н. А. Майсуряна, М., 1962; Алексеев Е. К., Однолетние кормовые люпины, М., 1968; Алексеев Е. К., Рубанов В. С., Довбан К. И., Зеленое удобрение, Минск, 1970.
  Е. К. Алексеев.



"БСЭ" >> "Л" >> "ЛЮ" >> "ЛЮП"

Статья про "Люпин" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 455 раз
Английская картошка фри
Английская картошка фри

TOP 20