Брокколи

Определение "Брокколи" в Большой Советской Энциклопедии

Брокколи, спаржевая капуста (Brassica cauliflora subsp. simplex), однолетнее овощное растение семейства крестоцветных, подвид цветной капусты. Возделывается в районах с тёплой зимой (в субтропиках). В пищу употребляют мясистую головку — видоизменённое соцветие. Агротехника такая же, как у цветной капусты.




"БСЭ" >> "Б" >> "БР" >> "БРО" >> "БРОК"

Статья про "Брокколи" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 234 раз
Коптим скумбрию в коробке
Буддийская молитва в Камбодже

TOP 20