БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Буза

Значение слова "Буза" в Большой Советской Энциклопедии


Буза (тюрк.), напиток, приготовленный из проса, гречневой или овсяной муки так же, как пиво, но только без хмеля. Буза содержит 4-6% спирта. Буза распространена в Крыму, на Кавказе и в меньшей мере в Туркменистане.

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Буза"

Бужумбура | Буква "Б" | В начало | Буквосочетание "БУ" | Бузан


Статья про слово "Буза" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 1444 раз


Интересное