Буза

Определение "Буза" в Большой Советской Энциклопедии

Буза (тюрк.), напиток, приготовленный из проса, гречневой или овсяной муки так же, как пиво, но только без хмеля. Буза содержит 4-6% спирта. Буза распространена в Крыму, на Кавказе и в меньшей мере в Туркменистане.




"БСЭ" >> "Б" >> "БУ" >> "БУЗ"

Статья про "Буза" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 11 раз
Коптим скумбрию в коробке
Чистим кильку

TOP 20