БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Айрширская порода

Значение слова "Айрширская порода" в Большой Советской Энциклопедии


Айрширская порода крупного рогатого скота, порода молочного направления, создана в 18 в. в Шотландии в графстве Эр (Ayr, Ayrshire) путём улучшения местного скота прилитием крови
title="голландской черно-пёстрой породы">голландской черно-пёстрой породы и шортгорнской породы. Скот низкорослый, хорошо сложён, имеет крепкий костяк, глубокую и широкую грудь. Масть красно-пёстрая. Живая масса (живой вес) быков 650—750 кг, коров 450—500 кг. Удои 3500—4000 кг, рекордные свыше 10 000 кг. Жирность молока около 4%. Распространена в США, Канаде, Австралии, Финляндии. В Россию скот Айрширская порода начали завозить ещё в 19 в., но распространения он не получил. В 60-х гг. 20 в. Айрширская порода завезена в СССР из Финляндии. Разводят её в некоторых хозяйствах Новгородской, Московской, Ленинградской и Курской области, а также Карельской АССР.

  Н. П. Герчиков.

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Айрширская порода"

Взаимный кредит | Буква "А" | В начало | Буквосочетание "АЙ" | Взаимодействие (философ.)


Статья про слово "Айрширская порода" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 2036 раз


Интересное