БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU

БСЭ

Статистика:


Вино плодово-ягодное

Значение слова "Вино плодово-ягодное" в Большой Советской Энциклопедии

Вино плодово-ягодное, напиток, приготовляемый путём сбраживания соков как дикорастущих, так и культурных плодов и ягод (клюквы, брусники, чёрной смородины, малины, яблок, груш, слив и др.) с добавлением воды и сахара. В результате брожения в вине образуется до 5,5% (объёмного) спирта. Дальнейшее повышение крепости производится добавлением этилового спирта-ректификата.

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Вино плодово-ягодное"

Вино виноградное | Буква "В" | В начало | Буквосочетание "ВИ" | Виноград


Статья про слово "Вино плодово-ягодное" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 0 раз


Интересное

  • Florists in america
  • business support in USA