Галаган (икра судака)

Определение "Галаган (икра судака)" в Большой Советской Энциклопедии

Галаган, икра судака, вынутая из рыбы целиком, в оболочке («ястык»), и посоленная сухой солью. Служит предметом экспорта.




"БСЭ" >> "Г" >> "ГА" >> "ГАЛ" >> "ГАЛА"

Статья про "Галаган (икра судака)" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 506 раз
Коптим скумбрию в коробке
Кукурузный крем суп со скатом

TOP 20