Гальбан

Определение "Гальбан" в Большой Советской Энциклопедии

Гальбан (лат. galbanum, от греч. chalbane), камеде-смола, получаемая из растений рода ферулы семейства зонтичных. В основном Гальбан добывают из Ferula galbaniflua, растущей по сухим степным склонам в горах Туркмении и Ирана. Гальбан добывают подсочкой стеблей и из естественных наплывов, образующихся на местах, пораненных насекомыми. Гальбан имеет жёлто-бурую окраску, морковный запах, горький вяжущий вкус; содержит 24-66% смолы, 11-19% камеди и 6-10% эфирных масел.