Гамбир

Определение "Гамбир" в Большой Советской Энциклопедии

Гамбир, гамбир-катеху, дубильный экстракт, получаемый из листьев и молодых побегов одноимённого лазящего кустарника Uncaria gambir из семеейства мареновых. Содержит 40—50% дубильных веществ. В странах Юго-Восточной Азии применяется для дубления лёгких кож, а также для их крашения в желтовато-коричневые тона.




"БСЭ" >> "Г" >> "ГА" >> "ГАМ"

Статья про "Гамбир" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 355 раз
Пицца в сковороде
Салат с Кальмарами

TOP 20