Гастрономия

Определение "Гастрономия" в Большой Советской Энциклопедии

Гастрономия (от гастро... и греч. nómos - закон), 1) совокупность пищевых продуктов (товаров) высококачественного приготовления. 2) Тонкий вкус в еде, понимание тонкостей кулинарии.




"БСЭ" >> "Г" >> "ГА" >> "ГАС"

Статья про "Гастрономия" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 169 раз
Коптим скумбрию в коробке
Жаренный морской черенок

TOP 20