Гидросульфиты

Определение "Гидросульфиты" в Большой Советской Энциклопедии


Гидросульфиты, бисульфиты, кислые соли сернистой кислоты H2SO3, например KHSO3. Гидросульфиты получают по реакции: K2CO3 + 2SO2 + H2O = KHSO3 + CO2. В противоположность большинству средних солей H2SO3сульфитов, все Гидросульфиты хорошо растворимы в воде. В растворах Гидросульфиты постепенно окисляются кислородом воздуха до солей серной кислоты. При нагревании Гидросульфиты натрия или калия образуются пиросульфиты: 2KHSO3 = K2S2O5 + H2O, часто называются метабисульфитами. Гидросульфиты натрия NaHSO3 применяется в фотографии и для отбелки различных материалов; Гидросульфиты кальция Ca (HSO3)2 используется при получении целлюлозы из древесины.



"БСЭ" >> "Г" >> "ГИ" >> "ГИД" >> "ГИДР"

Статья про "Гидросульфиты" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 5 раз
Коптим скумбрию в коробке
Салат с Кальмарами

TOP 20