Гоми

Определение "Гоми" в Большой Советской Энциклопедии

Гоми, кавказская группа разновидностей щетинника итальянского, или итальянского проса (Setaria italica). Однолетние культурные растения семейства злаков. В СССР возделывается на Кавказе (главным образом в Грузии), а также на Украине и в Молдавии. Используется для получения крупы и муки высокой пищевой ценности и как корм скоту и птице. См. также Чумиза.