Гренадиллы

Определение "Гренадиллы" в Большой Советской Энциклопедии


Гренадиллы, съедобные плоды некоторых тропических видов пассифлоры (страстоцвета) семейства страстоцветовых. Один из них - Passiflora quadrangularis - хорошо зимует в субтропиках СССР. Гренадиллы - красноватые, оранжевые или зеленоватые ягоды величиной от сливы до небольшой дыни; по вкусу напоминают крыжовник или гранат. Их употребляют в растёртом виде с молоком и сахаром. Применяются в кондитерской промышленности.




"БСЭ" >> "Г" >> "ГР" >> "ГРЕ" >> "ГРЕН"

Статья про "Гренадиллы" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 133 раз
Пицца в сковороде
Каша со столетними яйцами

TOP 20