Альдоли

Определение "Альдоли" в Большой Советской Энциклопедии


Альдоли, альдегидоспирты, органические соединения, содержащие в молекуле гидроксильную —ОН и карбонильную  группы, например анетальдоль CH3CH(OH)CH2CHO. Альдоли бесцветные жидкости, растворимые в воде и органических соединениях; получают альдольной конденсацией.




"БСЭ" >> "А" >> "АЛ" >> "АЛЬ" >> "АЛЬД"

Статья про "Альдоли" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 242 раз
Сингапурский салат
Луковый соус

TOP 20