Дюфура эффект

Определение "Дюфура эффект" в Большой Советской Энциклопедии

Дюфура эффект, Дюфора эффект, явление, обратное термодиффузии. Если двум различным химически невзаимодействующим газам или жидкостям, которые первоначально находились при одинаковой температуре, дать возможность диффундировать друг в друга, то в системе возникает разность температур. В газах она может достигать нескольких градусов (например, у азота с водородом), в жидкостях составляет ~10^-3°С. Разность температур сохраняется, если поддерживается градиент концентраций. Эффект впервые (1873) наблюдал швейцарский физик Л. Дюфур (L. Dufour).
Лит.: Гроот С., Мазур П., Неравновесная термодинамика, пер. с англ., М., 1964.