«Животноводство»

Определение "«Животноводство»" в Большой Советской Энциклопедии

«Животноводство», ежемесячный научно-зоотехнический журнал министерства сельского хозяйства СССР. Издаётся в Москве с 1939. Рассчитан на зоотехников и ветеринарных специалистов, преподавателей и студентов с.-х. вузов и техникумов. Публикует материалы по теории и практике производства и технологии кормов, кормления, по экономике и интенсификации животноводства, производству на промышленной основе мяса и молока, шерсти, племенному делу и генетике, воспроизводству стада и выращиванию молодняка, искусственному осеменению и физиологии и морфологии животных, механизации и строительству в животноводстве и др. Освещает состояние животноводства за рубежом. Тираж (1971) 121 тыс. экземпляров.