Жирнохвостые овцы

Определение "Жирнохвостые овцы" в Большой Советской Энциклопедии


Жирнохвостые овцы, породы овец, имеющих жировые отложения в хвосте. По длине и форме хвоста они делятся на короткожирнохвостые (бурятские и монгольские овцы) и длинно-жирнохвостые (каракульские, карачаевские, волошские, малич, тушинские, бозах и др.). Жирный хвост — хозяйственно полезный признак, т. к. жировые отложения в хвосте являются резервным источником питания овец в периоды недостатка кормов зимой и в летнюю засуху, а также дополнительным источником мясной продукции. Этот признак хорошо передаётся по наследству.




"БСЭ" >> "Ж" >> "ЖИ" >> "ЖИР"

Статья про "Жирнохвостые овцы" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 242 раз
Салат с Кальмарами
Куриный суп

TOP 20