БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Зерновой корм

Значение слова "Зерновой корм" в Большой Советской Энциклопедии


Зерновой корм, зерно злаковых и бобовых культур, используемое на корм с.-х. животным. Относится к группе концентрированных кормов, т.к. в единице объёма по сравнению с др. кормами содержит
наибольшее количество легкопереваримых питательных веществ. В зерне злаков до 75% углеводов, 10—12% протеина, 2—5% жира, 1—4% минеральных веществ (в основном соли фосфорной кислоты и калий витамины группы В и Е. В зерне бобовых 20—25% протеина (в сое до 35%), 1—2% жира (в сое около 15%). Основные Зерновой корм: злаковые — кукуруза, овёс, ячмень, рожь, просо, чумиза, сорго и др.; бобовые — вика, чечевица, соя, фасоль, кормовые бобы, нут и др. Зерновой корм скармливают всем видам животных в дроблёном, плющеном или размолотом виде. Из-за наличия вяжущих веществ большие дозы бобовых кормов иногда вызывают запоры. Особенно осторожно используют зерно бобовых в кормлении беременных животных. Нельзя скармливать зерно почерневшее, гнилое, сильно пораженное грибковыми заболеваниями, содержащее в значительном количестве вредные примеси, которые нельзя удалить.

 

 

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Зерновой корм"

Буква "З" | В начало | Буквосочетание "ЗЕ" |


Статья про слово "Зерновой корм" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 1150 раз


Интересное