Значение слова "Ангидрид" в Большой Советской Энциклопедии
Ангидрид (от греч. an — отрицательная частица и hýdōr — вода), химическое соединение какого-либо, элемента с кислородом, которое можно получить, отнимая воду от соответствующей кислоты. Известны Ангидрид как неорганических, так и органических кислот. Ангидрид неорганических кислот во многих случаях получают непосредственно при окислении соответствующих простых веществ. Например, при горении на воздухе серы образуется сернистый АнгидридSO2 — Ангидрид сернистой кислоты H2SO3 (дальнейшим окислением он может быть превращен в серный АнгидридSO3 — A. серной кислоты H2SO4). Многие неорганические Ангидрид гигроскопичны (фосфорныйАнгидрид Р2О5 — один из самых активных осушителей). Примеры Ангидрид органических кислот: уксусный Ангидрид (CH3CO)2O, бензойный Ангидрид (C6H5CO)2O и др. Ангидрид органических кислот употребляются в химической промышленности как ацилирующие средства — для введения в соединения остатка карбоновой кислоты RCO.
В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Ангидрид"