Итаконовая кислота

Определение "Итаконовая кислота" в Большой Советской Энциклопедии

Итаконовая кислота, ненасыщенная двухосновная карбоновая кислота, H₂C = (СООН) - CH₂COOH; бесцветные кристаллы, t_пл 167-168 °С. При нагревании с тионилхлоридом Итаконовая кислота даёт хлорангидрид, при взаимодействии со спиртами - эфиры; по двойной связи присоединяет галогены и галогеноводороды, при хранении легко полимеризуется (ингибитором служит гидрохинон). Итаконовая кислота применяют в производстве синтетических моющих средств; эфиры Итаконовая кислота - в производстве сополимеров с метакрилатами, стиролом и др., а также как пластификаторы поливинилхлорида.