БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Кальцинирование соломы

Значение слова "Кальцинирование соломы" в Большой Советской Энциклопедии


Кальцинирование соломы, способ обработки соломы известью с целью повышения ее переваримости и питательности. Жёсткость соломы, снижающая её поедаемость и затрудняющая
ее переваримость, обусловлена тем, что в растении, по мере роста и развития, клетчатка пропитывается лигнином — веществом, придающим соломе прочность и свойства древесины В основу Кальцинирование соломы положено свойство щелочей нарушать связи лигнина с клетчаткой. Солому, обработанную известковым раствором, скармливают крупному рогатому скоту и овцам в сочетании с силосом и концентратами.

 

  Лит.: Кормщиков П. А., Кальцинирование грубых кормов, М., 1958.

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Кальцинирование соломы"

Кальций | Буква "К" | В начало | Буквосочетание "КА" | Кальцинированная сода


Статья про слово "Кальцинирование соломы" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 1309 раз


Интересное