БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Кемеровская порода

Значение слова "Кемеровская порода" в Большой Советской Энциклопедии


Кемеровская порода свиней, порода свиней универсального направления продуктивности. Выведена в Кемеровской области РСФСР в результате
скрещивания местных скороспелых свиней с хряками крупной белой, беркширской, крупной черной и других пород; полученных животных (помеси) разводили, применяя строгий отбор и улучшенное кормление. Утверждена порода в 1960. Матки и хряки крупные, имеют массивное туловище с большим обхватом груди за лопатками, с широкой ровной спиной и хорошо развитыми окороками. Живая масса хряков 240-345 кг, маток 200-240 кг. Плодовитость маток 10-12 поросят за опорос. Кемеровская порода используется для всех видов откорма. При интенсивном мясном откорме молодняк к 6-месячному возрасту достигает массы 100 кг при среднесуточных привесах 750-850 г. Соотношение мяса и сала в туше 53% и 38%. В породе выведено 12 линий выдающихся хряков и 18 маточных семейств. Разводят Кемеровская порода в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Северном Казахстане. Кемеровских хряков используют для промышленного скрещивания с крупной белой, сибирской северной и другими породами. Основной племенной завод «Юргинский» в Кемеровской области.

 

  Лит.: Волкопялов Б. П., Свиноводство, 4 изд., Л., 1968.

  А. И. Овсянников.

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Кемеровская порода"

Кемеровская область | Буква "К" | В начало | Буквосочетание "КЕ" | Кеми


Статья про слово "Кемеровская порода" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 1200 раз


Интересное