Клоповник

Определение "Клоповник" в Большой Советской Энциклопедии

Клоповник мусорный

Клоповник (Lepidium), род растений семейства крестоцветных. Однолетние, двулетние или многолетние травы, иногда полукустарнички. Цветки мелкие, в кистевидных соцветиях; лепестки белые, иногда их нет. Плод — двусемянный стручочек. Более 150 видов во внеарктических областях. В СССР около 35 видов, главным образом на юге Европейской части, Кавказе и в Средней Азии; растут большей частью по сухим местам. Наиболее распространены: Клоповник широколистный, или солнечный хрен (L. latifolium), употребляемый как салат и пряность; Клоповник мусорный, или веничек (L. ruderale), с сильным неприятным запахом, иногда применяемый как средство от клопов (отсюда и название). Часто разводят Клоповник посевной, или кресс-салат.