БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Коктейль

Значение слова "Коктейль" в Большой Советской Энциклопедии


Коктейль, напиток из смеси водочных настоек, наливок, виноградных вин, коньяка, рома, соков, фруктов, ягод, сливок, яиц, мёда, мороженого, пищевого льда и др. Обычно Коктейль бывают
яркими, разноцветными (английский cocktail, буквально - петушиный хвост). Коктейль готовят крепкие и десертные; их тщательно смешивают в металлическом сосуде (шекере). Некоторые Коктейль, не нуждающиеся в смешивании, готовят непосредственно в бокалах или фужерах.

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Коктейль"

Коктебель | Буква "К" | В начало | Буквосочетание "КО" | Антиспастические средства


Статья про слово "Коктейль" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 1286 раз


Интересное