Коли-индекс

Определение "Коли-индекс" в Большой Советской Энциклопедии

Коли-индекс, количественный показатель фекального загрязнения воды или пищевых продуктов. Определяется числом микробов — нормальных обитателей кишечника человека (главным образом кишечной палочки Escherichia coli) в 1 л или 1 кг субстрата. Коли-индекс-и. — важный критерий санитарно-гигиенического контроля.




"БСЭ" >> "К" >> "КО" >> "КОЛ" >> "КОЛИ"

Статья про "Коли-индекс" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 268 раз
Коптим скумбрию в коробке
Пицца в чугунной сковородке

TOP 20