Кольраби

Определение "Кольраби" в Большой Советской Энциклопедии

Кольраби (Brassica caulorapa), овощное растение рода капуста с утолщённым мясистым стеблем (стеблеплодом), который используется в пищу в отваренном и сыром виде. Отличается высоким содержанием витамина С. Возделывается в Западной Европе, Передней Азии, Индии, Америке; в СССР — в Европейской части, Средней Азии.




"БСЭ" >> "К" >> "КО" >> "КОЛ" >> "КОЛЬ"

Статья про "Кольраби" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 272 раз
Морской Гребешок в беконе
Панайпай

TOP 20