Костная мука

Определение "Костная мука" в Большой Советской Энциклопедии

Костная мука, костяная мука, продукт переработки костей забитых животных, используемый в качестве минеральной подкормки для с.-х. животных. Вырабатывается размолом обезжиренных органическими растворителями и обесклеенных паром костей. К. м, богата минеральными веществами, особенно кальцием (245 г в 1 кг корма) и фосфором (118 г). В рацион крупного рогатого скота её добавляют 40-100 г в сутки, мелких животных - 8-20 г. В состав комбикормов Костная мука включают до 1% от массы корма.