Красная литовская порода

Определение "Красная литовская порода" в Большой Советской Энциклопедии

Красная литовская порода крупного рогатого скота, порода молочного направления продуктивности. Выведена в конце 19 — начале 20 вв. на территории Литовской ССР отбором, подбором и направленным выращиванием местного скота и скрещиванием его с культурными породами — айрширской, ангельнской, голландской, красной датской, швицкой, шортгорнской. Большинство животных породы имеет выраженный молочный тип телосложения. Масть красная. Масса быков, записанных в госплемкниги, около 750 кг, коров около 500 кг. Удои коров 3500 кг молока в год, наибольшие 7000—9000 кг. Жирность молока 3,7—3,9%. Разводят Красная литовская порода в северных и восточных районах Литовской ССР.

Лит.: Петрайтис И. П., Некоторые особенности литовского скота, «Уч. тр. Литовской сельскохозяйственной академии», 1956, т. 2; Petraitis J., Lietuvos ž alieji galoijai, t. 1—2, Vilnius, 1963—66.