Куманика

Определение "Куманика" в Большой Советской Энциклопедии


Куманика (Rubus nessensis, прежде R. suberectus), растение семейства розоцветных. Полукустарник высотой до 3 м, с прямостоячими стеблями и большей частью пятерными листьями. Стебли и черешки листьев с пурпурово-чёрными шипами. Цветки крупные, белые, в малоцветковом соцветии. Плод — многокостянка, красновато-чёрный, блестящий. Куманика внешне похожа на ежевику, отличается от неё главным образом плодами без сизого налёта и гранистыми (а не цилиндрическими) побегами первого года. Растет в Западной Европе и средней полосе Европейской части СССР по лесным опушкам, среди кустарников, по берегам рек. Плоды идут на варенья, джемы, мармелады, желе, соки и др. Изредка Куманика называют ежевику и др. виды рода Rubus.




"БСЭ" >> "К" >> "КУ" >> "КУМ"

Статья про "Куманика" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 34 раз
Английское куриное карри
Английское куриное карри

TOP 20