Лакмус

Определение "Лакмус" в Большой Советской Энциклопедии

Лакмус (от голл. lakmoes), красящее вещество, добываемое из некоторых видов лишайников (например, Roccella tinctoria). Состав Лакмус сложен и окончательно не установлен. Красящий компонент Лакмус — слабая кислота азолитмин, соли которой имеют синий цвет. Лакмус применяют как индикатор (см. Индикаторы химические); в кислой среде Лакмус окрашен в красный цвет, в щелочной — в синий. На практике обычно пользуются пропитанными Лакмус реактивными бумажками.