Лиазы

Определение "Лиазы" в Большой Советской Энциклопедии


Лиазы, класс ферментов; катализируют реакции негидролитического отщепления определённых групп от субстратов с образованием двойных связей и обратные реакции присоединения групп по двойным связям. Лиазы делят на углерод-углерод-лиазы (некоторые из них называются синтазами), углерод-азот-лиазы, углерод-кислород-лиазы и др. Лиазы, в отличие от лигаз, осуществляют синтазные реакции без участия богатых энергией (макроэргических) соединений.




"БСЭ" >> "Л" >> "ЛИ" >> "ЛИА"

Статья про "Лиазы" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 431 раз
Пицца в сковороде
Луковый соус

TOP 20