Лютиковые

Определение "Лютиковые" в Большой Советской Энциклопедии

Лютиковые (Ranunculaccae), семейство двудольных растений. Травы, редко полукустарники, кустарники и лианы. Листья простые, часто рассеченные, раздельные или лопастные. Цветки большей частью обоеполые. Околоцветник простой или двойной, спиральный или циклический. Плоды  многолистовки или многоорешки. Около 50 родов (2000 видов), главным образом в умеренных и холодных поясах обоих полушарий; в СССР около 35 родов (свыше 500 видов), среди которых лютик и живокость с множеством видов. Многие Лютиковые ядовиты (содержат алкалоиды или гликозиды). Среди Лютиковые много лекарственных растений (адонис, морозник и другие), а также декоративных (аконит, живокость, калужница, водосбор, ломонос и другие). Многие Лютиковые — ранневесенние растения (ветреница, печёночница и другие). Некоторые роды Лютиковые, особенно пион, часто выделяют в самостоятельные семейства.
Лит.: Флора СССР, т. 7, М. — Лютиковые, 1937; Тахтаджян А. Лютиковые, Система и филогения цветковых растений, М. — Лютиковые, 1966.
  М. Э. Кирпичников.