Мальва

Определение "Мальва" в Большой Советской Энциклопедии

Мальва лесная

Мальва, просвирник, калачики (Malwa), род растений семейства мальвовых. Одно-, дву- или многолетние травы с длинночерешчатыми листьями. Цветки по несколько в пазухах листьев, пурпуровые, лиловые, розовые или белые; чашечка с подчашием. Плод дробный, при созревании распадающийся на односемянные доли. Около 40 видов, в умеренных, реже субтропических, областях Северного полушария. В СССР около 20 видов, растущих преимущественно у жилья, по огородам и садам, как сорные в посевах, на пустырях, иногда в кустарниках и светлых лесах. Мальва лесная, или просвирник лесной, зензивер (Мальва vestris), Мальва пренебрежённая (Мальва neglecta), Мальва мавританская (Мальва mauritiana), Мальва курчавая (Мальва crispa) и другие виды содержат каротин и витамин C; их листья и молодые побеги используют в пищу. Цветки и листья Мальва лесной богаты слизью, в связи с чем издавна применялись в виде настоя как обволакивающее и противовоспалительное средство. Из цветков получают краску для шерсти и вина. Мальва мелюка (Мальва meluca) даёт грубое волокно, пригодное для изготовления верёвок, канатов, пеньки; в её семенах содержится полувысыхающее масло. Некоторые виды Мальва - медоносы. Мальва мускусную (Мальва moschata), Мальва мавританскую, Мальва штокрозовую (Мальва alcea) разводят как декоративные. Некоторые однолетние виды, имеющие кормовое значение, известны под общим названием мальва кормовая. Иногда Мальва называют один из видов штокрозы.
  Т. В. Егорова.