Маслиновые

Определение "Маслиновые" в Большой Советской Энциклопедии

Маслиновые, маслинные (Oleaceae), семейство двудольных растений. Деревья или кустарники, иногда лианы, обычно с супротивными листьями без прилистников. Цветки большей частью обоеполые, правильные, преимущественно 4-членные, в соцветиях. Чашечка, как правило, маленькая, изредка вовсе отсутствует. Плоды — коробочки, костянки, ягоды, крылатки. Около 30 родов (600 видов) в умеренных, субтропических и тропических областях; в СССР около 25 видов. Наибольшее значение имеет маслина, плоды которой богаты маслом, а также многие виды ясеня, имеющие древесину высокого качества. Как декоративные часто разводят многие виды сирени, форсайтии (или форсиции), жасмина, филиреи, бирючины и др. Некоторые виды жасмина, османтуса и др. Маслиновые дают ценное эфирное масло.

Лит.: Васильев В. Н., Маслиновые — Oleaceae Lindi., в книге: Флора СССР, т. 18, Маслиновые — Л., 1952; Тахтаджян А. Л., Система и филогения цветковых растений, Маслиновые — Л., 1966.