Метанобразующие бактерии

Определение "Метанобразующие бактерии" в Большой Советской Энциклопедии

Метанобразующие бактерии, бактерии, способные получать энергию за счёт восстановления CO₂ до метана (CO₂ + 4H₂ ® CH₄ + 2H₂O). Некоторые Метанобразующие бактерии способны сбраживать метиловый спирт или уксусную кислоту (CH₃COOH ® CH₄ + CO₂), причём метан образуется из углерода метильной группы. Др. вещества Метанобразующие бактерии непосредственно не используют. Все Метанобразующие бактерии строгие анаэробы, не образуют спор, трудно выделяемы в чистой культуре. Представители Methanobacterium — палочки, иногда образующие короткие цепочки; бактерии, относящиеся к роду Methanococcus, имеют клетки шаровидной формы, располагающиеся отдельно; шаровидные клетки Methanosarcina образуют пакеты кубической формы. Метанобразующие бактерии обитают в почве, илах прудов, озёр, а также в болотах (поднимающиеся на поверхность воды пузыри — «болотный газ» — состоят из метана). Метанобразующие бактерии в значительном количестве содержатся в метантенках, с помощью которых осуществляется анаэробная минерализация органических веществ сточных вод. Метанобразующие бактерии интенсивно размножаются в рубце жвачных животных, где в результате разложения растительных кормов микрофлорой образуются органические кислоты, CO₂, H₂, CH₄. Метанобразующие бактерии способны синтезировать витамин B₁₂, получаемый культивированием Метанобразующие бактерии на барде бродильных производств.
  А. А. Имшенецкий.