Асканийская порода

Определение "Асканийская порода" в Большой Советской Энциклопедии

Баран асканийской породы

Асканийская порода овец, тонкорунная порода, выведенная в Украинском научно-исследовательском институте животноводства («Аскания-Нова») академиком ВАСХНИЛ М. Ф. Ивановым в 1925—34 на основе систематического отбора и подбора местных мериносовых овец по шёрстности и живой массе (распространён термин «живой вес») и скрещивания их с баранами американского рамбулье. Большое внимание уделялось кормлению и содержанию животных. Овцы крепкой конституции, хорошего телосложения. Асканийская порода — выдающаяся по шёрстной и мясной продуктивности. Живая масса баранов 110—140 кг, наибольшая до 180 кг, маток в лучших стадах 60—70 кг. Средний настриг шерсти с баранов 10—12 кг, с маток 5,5—6 кг. Асканийская порода принадлежит мировой рекорд по настригу шерсти — 30,6 кг. Шерсть в основном 64-го качества, длина 7—8 см. Выход чистой шерсти 40—45%. Овцы хорошо приспособлены к засушливому климату. Породу широко используют для улучшения шёрстных качеств. Разводят на Ю. Украины и РСФСР. Лучшие стада находятся в племенном заводе «Аскания-Нова», племенных совхозах «Красный чабан» (Херсонская область), «Коммунист» (Запорожская область) и им. Шмидта (Николаевская область).

Лит.: Иванов М. Ф., Овцеводство, 4 изд., М., 1940: Гребень Л. К., Бозриков К. Л.. Летучев К. П., Племенная работа с тонкорунными овцами асканийской породы, М., 1951; Николаев А. И., Овцеводство, 3 изд., М., 1964.