БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU

BSE


Статистика:


Аспергилл

Значение слова "Аспергилл" в Большой Советской Энциклопедии

Аспергилл (Aspergillus), род класса сумчатых грибов. Размножаются главным образом конидиями — спорами, развивающимися бесполым путём в виде многочисленных цепочек (1) на стеригмах (2) головчато-вздутых конидиеносцев (3). Плодовые тела Аспергилл — т. н. клейстокарпии — существенной роли в жизни грибов не играют. A. orizae и A. flavus в Японии применяют при изготовлении рисовой водки — саке, соуса из сои и т. п. A. niger используют для промышленного получения лимонной кислоты. Патогенны для человека и животных некоторые расы Аспергилл fumigatus, A. glaucus, Аспергилл niger и др. (см. Аспергиллёз. Микозы). A. fumigatus образует антибиотик фумагиллин, эффективный против нозематоза пчёл и амёбной дизентерии (см. Амёбиаз).

Схема строения аспергилла.
Схема строения аспергилла.

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Аспергилл"

Аспартаза | Буква "А" | В начало | Буквосочетание "АС" | Асперн


Статья про слово "Аспергилл" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 16 раз