БНБ
"БСЭ" (95279)
- Photogallery
- Естественные науки - Математика - Технология - Гуманитарные науки - Общество

Монжус

Определение "Монжус" в Большой Советской Энциклопедии

Монжус, монтежю (франц. montejus, от monter — подниматься и jus — сок, вода), вытеснитель, действие которого основано на вытеснении жидкости сжатым воздухом (иногда паром); применяется в пищевой промышленности, в установках для регенерации масел и др. Монжус осуществляется подача жидкости на высоту до 300 м.




"БСЭ" >> "М" >> "МО" >> "МОН" >> "МОНЖ"

Статья про "Монжус" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 468 раз
Салат тофу
Салат тофу

TOP 20