Морской финик

Определение "Морской финик" в Большой Советской Энциклопедии

Морской финик. Рис.

Морской финик (Lithophaga lithophaga), моллюск из класса двустворчатых. Раковина удлинённая (до 10 см), цилиндрическая, закруглённая на обоих концах, покрыта толстым коричневым роговым слоем - периостракумом. По краю мантии расположены железы, выделяющие кислый секрет; с его помощью Морской финик проделывает в известковых породах ходы, в которых живёт. Обитает в Средиземном и Красном морях и у берегов Западной Африки. Особенно многочислен в коралловых рифах (до 1000 особей на 1 м²). Употребляется в пищу.