БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Московская кондитерская фабрика «Большевик»

Значение слова "Московская кондитерская фабрика «Большевик»" в Большой Советской Энциклопедии


Московская кондитерская фабрика «Большевик», крупнейшее в СССР предприятие по выработке мучных кондитерских изделий: печенья всех видов, галет, вафель, тортов и пирожных. Основана в
1855 французским капиталистом Сиу. До 1927 вырабатывала наряду с кондитерскими изделиями косметические и парфюмерные товары и мыло. Рабочие фабрики участвовали в Декабрьском вооружённом восстании 1905 на Красной Пресне и в Октябрьской революции 1917. За годы довоенных пятилеток (1929—40) фабрика расширена, реконструирована и специализирована на выпуске мучных кондитерских изделий. В 1962 фабрике присвоено звание «Предприятие коммунистического труда». В 1973 произведено 71,7 тыс. т изделий, в 12,5 раза больше, чем в 1915, когда было выпущено максимальное количество изделий. Фабрика оснащена высокопроизводительными поточно-механизированными линиями. Награждена орденом Ленина (1971).

  Г. А. Буркова.

 

 

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Московская кондитерская фабрика «Большевик»"

Московская компания | Буква "М" | В начало | Буквосочетание "МО" | Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь»


Статья про слово "Московская кондитерская фабрика «Большевик»" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 1490 раз


Интересное