Мучнисторосяные грибы

Определение "Мучнисторосяные грибы" в Большой Советской Энциклопедии

Мучнисторосяные грибы (Erysiphales), периспориевые (Perisporiales), порядок паразитических грибов из класса сумчатых грибов. Мицелий многоклеточный, развивается обычно эктотрофно — на поверхности различных частей растений, изредка эндотрофно — в клетках основной ткани листьев — мезофилле (роды Leveillula, Phyllactinia). Питаются Мучнисторосяные грибы с помощью специальных выростов мицелия — гаусторий. В течение вегетационного периода Мучнисторосяные грибы размножаются бесполым путём — конидиями. Плодовые тела — клейстокарпии — развиваются чаще на стареющем мицелии; они тёмно-окрашенные, без устьиц, с гифальными придатками (строение которых имеет видовую или родовую специфичность), с одной или несколькими сумками (асками), образующимися в результате полового процесса. 20 родов, включающих около 100 видов. Предпочитают сухие места; особенно обильны в сухое лето. Мицелий Мучнисторосяные грибы образует на зелёных частях ряда дикорастущих и культурных злаков белый налёт, вызывая болезнь — мучнистую росу. Широко распространены виды Мучнисторосяные грибы, вызывающие мучнистую росу дуба, винограда, хмеля, яблони и др.
  М. А. Бондарцева.