БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU
Photogallery

БСЭ

Статистика:


Нуклеазы

Значение слова "Нуклеазы" в Большой Советской Энциклопедии


Нуклеазы, ферменты, расщепляющие нуклеиновые кислоты (НК) до моно-и олигонуклеотидов; по характеру своего действия относятся к фосфодиэстеразам.
Широко распространены в клетках микроорганизмов, растений и животных. Особенно много Нуклеазы в соке поджелудочной железы и слюне млекопитающих и человека. В зависимости от того, образуются ли при расщеплении фосфодиэфирных связей в НК нуклеотиды, содержащие остаток фосфорной кислоты у 31- или у 51-углеродного атома в остатке углеводного компонента, различают 31- и 51-Нуклеазы Концевые мононуклеотиды отщепляются экзонуклеазами; расщепление внутри полинуклеотидной цепи осуществляют эндонуклеазы. Нуклеазы могут расщеплять рибо- или дезоксирибонуклеиновые кислоты (в соответствии с чем различают рибонуклеазы и дезоксирибонуклеазы), а также и те и другие — неспецифические Нуклеазы

  Нуклеазыбелки сравнительно небольшой молекулярной массы (например, молекула панкреатической рибонуклеазы состоит из 124 аминокислотных остатков), обычно основного характера. Биологическая роль Нуклеазы состоит в переваривании и расщеплении чужеродных для данного организма НК, например НК вирусов, попадающих в организм (на этом основано применение Нуклеазы для лечения некоторых вирусных заболеваний). Нуклеазы участвуют и в репарации («починке») дезоксирибонуклеиновой кислоты, или ДНК, вычленяя поврежденные участки молекулы из полинуклеотидной цепи. Очень велика, по-видимому, роль Нуклеазы в регуляции синтеза и распада НК в клетках. В лабораториях Нуклеазы применяют для очистки препаратов от НК определённого вида, для установления структуры исследуемых НК, изучения механизма их распада и синтеза.

 

  Лит.: Шапот В. С., Нуклеазы, М., 1968.

  И. Б. Збарский.

 

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Нуклеазы"

Нукеры | Буква "Н" | В начало | Буквосочетание "НУ" | Нуклеиновые кислоты


Статья про слово "Нуклеазы" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 2434 раз


Интересное