Нуклеазы

Определение "Нуклеазы" в Большой Советской Энциклопедии

Нуклеазы, ферменты, расщепляющие нуклеиновые кислоты (НК) до моно-и олигонуклеотидов; по характеру своего действия относятся к фосфодиэстеразам. Широко распространены в клетках микроорганизмов, растений и животных. Особенно много Нуклеазы в соке поджелудочной железы и слюне млекопитающих и человека. В зависимости от того, образуются ли при расщеплении фосфодиэфирных связей в НК нуклеотиды, содержащие остаток фосфорной кислоты у 3¹- или у 5¹-углеродного атома в остатке углеводного компонента, различают 3¹- и 5¹-Нуклеазы Концевые мононуклеотиды отщепляются экзонуклеазами; расщепление внутри полинуклеотидной цепи осуществляют эндонуклеазы. Нуклеазы могут расщеплять рибо- или дезоксирибонуклеиновые кислоты (в соответствии с чем различают рибонуклеазы и дезоксирибонуклеазы), а также и те и другие — неспецифические Нуклеазы

Нуклеазы — белки сравнительно небольшой молекулярной массы (например, молекула панкреатической рибонуклеазы состоит из 124 аминокислотных остатков), обычно основного характера. Биологическая роль Нуклеазы состоит в переваривании и расщеплении чужеродных для данного организма НК, например НК вирусов, попадающих в организм (на этом основано применение Нуклеазы для лечения некоторых вирусных заболеваний). Нуклеазы участвуют и в репарации («починке») дезоксирибонуклеиновой кислоты, или ДНК, вычленяя поврежденные участки молекулы из полинуклеотидной цепи. Очень велика, по-видимому, роль Нуклеазы в регуляции синтеза и распада НК в клетках. В лабораториях Нуклеазы применяют для очистки препаратов от НК определённого вида, для установления структуры исследуемых НК, изучения механизма их распада и синтеза.
Лит.: Шапот В. С., Нуклеазы, М., 1968.
  И. Б. Збарский.