Оборот стада

Определение "Оборот стада" в Большой Советской Энциклопедии

Оборот стада, динамика численности поголовья производственных и возрастных групп животных за календарный период. Оборот стада за отчётный период показывает фактические изменения в стаде. Оборот стада на планируемый период (плановый Оборот стада) служит основой расчётов валовой и товарной продукции животноводства, роста поголовья, определения потребности в кормах, производственных помещениях, рабочей силе. Оборот стада составляют в целом по хозяйству или (при внутриотраслевой и внутрихозяйственной специализации) по отдельным фермам, бригадам, отделениям. Оборот стада связан с воспроизводством стада и структурой стада.