Паслён

Определение "Паслён" в Большой Советской Энциклопедии


Паслён сладко-горький
Паслён (Solanum), род растений семейства паслёновых. Многолетние, реже однолетние травы, полукустарники или кустарники с прямостоячими, лазящими или вьющимися стеблями, иногда деревья. Листья очередные или парные, цельные, лопастные или перистые. Цветки обоеполые, чаще правильные, 5-членные, в соцветиях или одиночные. Плод - двугнёздная многосемянная ягода. Около 1700 видов, в тропических, субтропических и умеренных областях, но главным образом в Южной Америке. К роду Паслён относят ценные культурные растения - картофель, баклажан, а иногда и томат, или помидор. В СССР около 20 дикорастущих видов Паслён В их числе: Паслён сладко-горький (S. dulcamara) - лазящий полукустарник, большей частью с лиловыми цветками и ярко-красными ягодами; встречается почти на всей Европейской части и на юге Западной Сибири в сырых кустарниках, лесах, оврагах, по берегам водоёмов. Паслён чёрный (S. nigrum) - однолетник с белыми цветками и чёрными (редко зелёными) ягодами; растет как сорняк в огородах и садах, у жилья. Оба вида содержат алкалоид соланин, ядовиты, вызывают отравления у всех с.-х. животных. Паслён дольчатый (S. laciniatum), родом из Австралии, содержит гликоалкалоиды (соласонин и соламаргин), используемые для получения стероидных гормонов - прогестерона и кортизона, применяемых в медицине. Возделывается в Молдавии, Краснодарском крае, Крыму и в Казахстане как однолетнее растение. Многие виды Паслён разводят как декоративные в садах, например Паслён темно-бурый (S. atropurpureum), Паслён окаймленный (S. marginatum), а также в оранжереях, например Паслён перечный (S. capsicastrum).
  Т. В. Егорова.




Паслён чёрный

"БСЭ" >> "П" >> "ПА" >> "ПАС"

Статья про "Паслён" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 399 раз
Коптим скумбрию в коробке
Салат с Кальмарами

TOP 20