Пластинчатые грибы

Определение "Пластинчатые грибы" в Большой Советской Энциклопедии

Пластинчатые грибы, многочисленная группа базидиальных грибов с пластинчатым гименофором — радиально расположенными выростами в виде пластинок, несущих спороносный слой, на нижней стороне шляпки. Плодовые тела большинства Пластинчатые грибы однолетние, мясистые, реже кожистые. Среди Пластинчатые грибы есть съедобные (например, рыжики, грузди, волнушки, сыроежки, опёнки, шампиньоны), ядовитые (бледная поганка, мухоморы), некоторые разрушают живые деревья и мёртвую древесину (например, опенок, зимний гриб, шпальный гриб). Раньше все Пластинчатые грибы объединяли в одно семейство агариковых; позднее многие роды Пластинчатые грибы перенесли в др. семейства, относимые даже к др. порядкам.