БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ, БСЭ
Навигация:

Библиотека DJVU

БСЭ

Статистика:


Пьяный хлеб

Значение слова "Пьяный хлеб" в Большой Советской Энциклопедии

Пьяный хлеб, хлеб из пшеничной муки (а также ржаной, ячменной и овсяной), полученной из зерна, пораженного некоторыми видами патогенных грибов из рода фузариум, главным образом Fusarium graminearum (см. Фузариозы). При поедании Пьяный хлеб у человека может развиться алейкия алиментарно-токсическая, а у животных — отравление.

 

В Большой Советской Энциклопедии рядом со словом "Пьяный хлеб"

Пьяный лес | Буква "П" | В начало | Буквосочетание "ПЫ" | Пьятра-Нямц


Статья про слово "Пьяный хлеб" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 0 раз


Интересное

  • Florists in america
  • business support in USA