Барда (отход спиртового пр-ва)

Определение "Барда (отход спиртового пр-ва)" в Большой Советской Энциклопедии

Барда, отход спиртового производства при переработке зерна, картофеля, патоки. Содержит 92—94% воды и 6—8% сухого вещества. Используется на корм для животных в свежем, сушёном и силосованном виде. Питательность свежей Барда (отход спиртового пр-ва) от 3,2 (картофельная) до 12,2 (кукурузная) кормовых единиц и 0,6—1,7 кг переваримого протеина в 100 кг корма; сухой Барда (отход спиртового пр-ва) соответственно 60,2—102 кормовых единиц и 12,6—14,9 кг переваримого протеина. Свежую Барда (отход спиртового пр-ва) скармливают обычно в смеси с гумёнными кормами, откормочному скоту — взрослому 70—80 л, молодняку — 40—50 л, молочному скоту не более 30 л; рабочим лошадям 12—18 л на голову в сутки. Для нейтрализации молочной и уксусной кислот к Барда (отход спиртового пр-ва) добавляют мел (30—50 г на голову скота). Чтобы сохранить Барда (отход спиртового пр-ва), её замораживают, силосуют и сушат. Силосуют в смеси с гуменными кормами и скармливают откормочному и дойному скоту. Сушёная Барда (отход спиртового пр-ва) хорошо хранится и удобна для транспортировки. В рационах животных можно ею заменять часть концентратов.